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Handrefraktometer (digital) Zitrus durch die es nicht nötig durch die es nicht nötig ist die Frucht zu zerstören Clementinen & Satsumas benötigt werden Einen Augenblick später wird das exakte Meßergebnis (Zuckeranteil in Prozent) temperaturkompensiert digital angezeigt 1ml Probe (wenige Tropfen Fruchtsaft oder Fruchtbrei zum Beispiel bei Äpfeln) auf den Messprisma gegeben (schwarze Kreisfläche oberhalb des Displays)
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